наскоро проучване, публикувано от изследователи от университета ню хейвън, разкри още едно здравословно функционално свойство на екстракта от стевия.

екстрактът от стевия е признат от потребителите като естествена алтернатива на подсладителите и пазарът продължава да расте бързо през последното десетилетие.

в същото време други здравословни свойства на екстрактите от стевия също започнаха да привличат вниманието на изследователите.

етаноловият екстракт от стевия действа върху биофилма на borrelia burgdorferi (bb), патогенът на лаймедизата,

и е много ефективен при унищожаването на биофилма, като намалява бактериалната маса с 40%.
този ефект е дори по-висок от антибиотиците и се счита за по-безопасна и по-ефективна алтернатива на антибиотиците.

лаймската болест е сериозно заболяване на сърцето и нервната система, което може да предизвика други вредни усложнения, ако не се лекува.
за това заболяване американското дружество по инфекциозни болести препоръчва употребата на доксициклин в продължение на две до четири седмици.

цефоперазон, даптомицин и тяхната комбинация също са обичайни лечения за заболяването. има обаче няколко проблема с тези лекарства.

първо, изследванията показват, че бактериите постоянно се променят и адаптират към лекарствата. следователно антибиотичните лекарства играят все по-малко важна роля в унищожаването на патогенни микроорганизми.
второ, има силни странични ефекти. всъщност до 20% от пациентите с лаймска болест могат да изпитат болки в ставите и умора в рамките на шест месеца след лечението.
това състояние е известно като синдром на лаймска болест или хронична лаймска болест и се причинява от патогени, които антибиотикът не е успял да убие.
в допълнение, антибиотичните лекарства са токсични и често водят до различни усложнения.

екстрактите от стевия не показват признаци на нежелани реакции в сравнение с антибиотиците. в експеримента той успя да елиминира 100% от патогените,

след една седмица не беше открит патоген и само 10% от патогените бяха регенерирани след две седмици.