huacheng се нарежда на 2-ро място в пазарния дял на подсладителите monk fruit

hunan huacheng biotech, inc се превърна в най-голямата компания в света, специализирана в производството на екстракт от плодове на монах. основана през 2008 г., huacheng разработи екстракт от монашески плодове като своя основна индустрия през 2012 г. тя се класира на второ място по пазарен дял на конвенционалните подсладители от монашески плодове и номер едно в органичните подсладители от монашески плодове в световен мащаб за четири последователни години.

тенденцията за намаляване на захарта развълнува пазара на заместители на захарта

според деветото издание на idf diabetes atlas, броят на пациентите с диабет в световен мащаб е достигнал 463 милиона през 2019 г. и се очаква да се увеличи с 578 милиона до 2030 г. изследванията на диабета показват, че излишната захар е голяма опасност за общественото здраве.

monk fruit, (известен научно като momordica grosvenor), съдържа четири естествени захари. наречени могрозиди, тези естествени химикали създават сладост от 256 пъти до 344 пъти по-голяма от сладостта на захарозата - химикала от тръстикова захар. това, заедно с нулевите калории, прави монашеския плодов подсладител предпочитан на пазара за естествени заместители на захарта.

индустриална верига за оптимизиране на глобалния пазар

според лео джоу, маркетинг директор на huacheng, засаждането и подборът на суровините влияят върху качеството на крайния продукт. за да гарантира това качество, huacheng разполага със собствени монашески бази за засаждане на плодове на места като хунан, дзянси и гуейджоу, с обща площ за засаждане от близо 13 квадратни мили (50 000 mu.) висококачественият разсад и техники за засаждане, култивирани от след това екипът за научноизследователска и развойна дейност се обучава на плантатори, което води до качествени плодове.

huacheng успешно увеличи средното съдържание на могрозид в плодовете на монаха от 0,35 процента през 2005 г. на 0,43 процента през 2018 г. „нашата цел е да увеличим тази стойност до 0,65 процента до 2025 г., до което време цената ще бъде същата като тази на захарозата ." лео каза, че те също са водещи в индустрията в екстракцията, с добив от 95 процента на 100 килограма плодове, от 85 процента.

стратегическо оформление за постигане на растеж в нови среди

„huacheng е изградил свои собствени складове в съединените щати и е сформирал търговска сила в северна америка, за да разшири пазара“, според лео. складовете се използват за предварително натрупване, а местният търговски персонал знае как да постигне растеж чрез адаптиране на продукта към всеки пазар.

„въпреки въздействието на епидемията миналата година, нашите приходи от продажби постигнаха ръст от 40 процента. очаква се приходите през 2020 г. да надхвърлят 300 милиона rmb.“ каза лео.