богатата на много хранителни вещества боровинка е ценна за поддържане на здравето на кожата, сърдечно-съдовата форма, когнитивната сила, здравите очи без заболявания, безпрепятствения кръвен поток и по-доброто функциониране на цялото тяло. в продължение на много десетилетия антимикробните, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства на черната боровинка са ценени за тяхната ефективност при редица заболявания, включително диария, диабет, рак, увреждане на черния дроб и бъбреците.
използване на боровинка
черната боровинка може да се консумира в прясна, сушена, прахообразна, екстрахирана или в течна форма. при закупуване екстракт от черна боровинка, уверете се, че купувате тези, които имат 25% антоцианин в него за добри здравословни резултати. има различни начини за сервиране на боровинка като:
1) добавете плодовете или листата на боровинките към гореща вода и си сервирайте здравословна напитка от чай от боровинки!
2) използвайте боровинка като пълнеж за пайове и тарти.
3) пригответе конфитюри от боровинки и ги насладете с хляб.
4) можете също така да пиете малко освежаващ сок от боровинки. сокът се използва и като основа за ликьор и като ароматизатор за сорбета и други десерти.
5) ако ви мързи да направите някое от горните, просто го изяжте в суров вид! служи и като вкусна закуска.