развитието на здравната индустрия винаги е пълно с възможности и промени. някога известната "захар" сега е обект на обществена критика,

заменени с по-естествена и здравословна растителна захар. потребителите вече са наясно с опасностите от прекомерния прием на захар,

от засягане на плодовитостта до негативни емоции като депресия и тревожност, особено царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, който увеличава риска от затлъстяване и диабет.

за да се контролира консумацията на съдържание на захар от потребителите, много страни започнаха да събират данък върху захарта.

компаниите за храни и напитки следват тенденцията на цялата среда за разработване на ниско съдържание на захар като тенденция за развитие на продукта.

потребителите са много склонни да купуват продукти с ниско съдържание на захар.

естествените подсладители са разрастващ се пазар, който е привлекателен не само за хората с диабет,

но и изкушаващо за тези, които са вегетарианци, но първата предпоставка е да се гарантира безопасността на съставките.

основните роли на пазара на естествени подсладители са стевията и монашеските плодове. тези две естествени, стабилни и много сладки съставки са gras сертифицирани от us fda.

екстрактът от стевия е най-широко използваният на пазара и може да се прилага към почти всички храни и напитки. единственият недостатък обаче е следният горчив вкус.

някои компании са решили този проблем чрез патентована технология.

monk fruit също е относително стабилна хипогликемична формула. съобщава се, че сладостта на прахообразния екстракт от luo han guo е около 150-200 пъти по-голяма от захарозата,

докато концентрираният сок е 15-20 пъти по-сладък. от 2009 г. повече от 600 вида продукти с екстракт от luo han guo, включително напитки, са пуснати в световен мащаб.

плодът на монаха се използва главно в млечни продукти, напитки заместители на млечни продукти, плодови сокове, ароматизирани води и газирани напитки.

в момента, с популяризирането на предприятия, представлявани от hunan huacheng, глобалното пазарно оформление на luo hanguo ще постави началото на нови пазарни възможности.

накратко, с размаха на глобалната революция за намаляване на захарта, повече материали за естествени заместители на захарта и черни технологии ще се откроят и ще влязат в ръцете на здравната индустрия и потребителите, така че повече хора да се възползват.