поради ограниченията за съхранение, съхранение и транспортиране, продажбата на luo han guo винаги е била доминирана от сушени плодове.
пресните плодове на монаха имат високо вътрешно съдържание на вода и могат да се съхраняват пресни само около 20 дни при нормална температура.
след като черупката се счупи по време на транспортиране, това ще ускори влошаването на luo han guo.
следователно luo han guo винаги се е продавал на пазара след изсушаване или дехидратация.
има много начини за дехидратиране на luo han guo. традиционното печене при висока температура кара хранителните вещества в luo han guo неизбежно да се губят при високи температури.
следователно, за сравнение, пресните монашески плодове запазват повече хранителни вещества и по-ефективни ефекти от преработените монашески плодове.
ако получите пресни монашески плодове, как трябва да ги ядете?
пресните монашески плодове не се вкусват директно. директното дегустиране може да причини парализирано състояние на езика. това е така, защото пресните плодове на монаха съдържат активна протеин киназа.
основната функция на luo han guo овлажняване на червата, детоксикация и почистване на храчки е да разчита на активна протеин киназа и е по-дразнещо и ефектът ще бъде по-добър.
високата температура може да доведе до загуба на активност на активната протеин киназа, така че сушените плодове на сушените плодове на монаха, които традиционно се пекат, губят повечето от активните си съставки.
това е и причината, поради която се препоръчва някои дехидратирани при ниска температура сушени плодове от мангостан.
не използвайте вряща вода с твърде висока температура при варене, а използвайте вода с оптимална температура на водата 60 градуса.
това може значително да упражни ефикасността на luo han guo.
нарежете пресен мангостан, разделете на малки парчета, сварете с вода, след като различните хранителни вещества и водата в luo han guo се разтворят,
ще получите идеална здравословна напитка със сладък вкус и ароматна миризма. поради прохладата на монашеския плод, можете да добавите парченца джинджифил при варене.